「南高梅」「なんこううめ」

南高梅が入りました！
もうそろそろ終わりの時期ですね～。
白ワインのシロップで焚いて前菜でお出ししてます(^^)

残ったシロップで自家製の梅ジュースを作れるからこの料理大好きです！ 笑